Category Archives: Veckans Frösort

Veckansfrö: v10 Vinterså bondbönor och annat tåligt

Vinterså bondbönor och annat tåligt Bondbönor hör till det mest nyttiga, prisvärda och användbara grönsaker vi kan odla och har historiskt använts som basföda långt tillbaka i tiden. Numera har bondbönan med rätta flyttat in i de fina restaurangerna. De späda baljorna kan användas hela, små gröna bönor är en delikatess i marinad med vitlök […]

Veckansfrösort: v9 Physalis

Physalis – kapkrusbär – gyllenbär -guldbär Kärt barn har många namn och det finns många skäl att odla egna Physalis! Plantorna är lättodlade, växer så det knakar och bildar vackert formade miniträd översållade med delikata gyllengula bär. Bären skördas fullt mogna när det lyktformade höljet börjar bli gulbrunt och prassligt och lätt faller till marken. […]

Veckansfrösort: v6 Aubergine

Faktum är att aubergine är en lättodlad växt som trivs bra på balkong och uteplats i soligt, skyddat läge eller växthus om man har tillgång till ett sådant. Själva plantorna är dekorativa med sin trädform, stora ludna blad och blommorna som skvallrar om släktskap med både chilipeppar och potatis. Plantorna förgros i januari-februari och skolas […]

Veckansfrösort: v5 Chili

Chilipeppar ‘Koral’ Dags att så chiliplantorna och vi är många som gillar dessa vackra frukter med sin enorma variationsrikedom i färg, form, smak och hetta. Bland de riktigt bitna är till och med chili något av ett samlarområde. Frukterna går att torka och spara länge. De kan rökas, fermenteras, vidareförädlas till olika såser och inte […]

Veckansfrösort: v4 Jätteverbena

Jätteverbena Äntligen är det dags för sådder! Jätteverbenan tillhör gruppen växter man kallar svävare i rabatten eftersom den på höga, stadiga stjälkar bildar ett vajande toppskikt med sina ståtliga 100 cm som stilla vajar i sommarbrisen och bjuder in bin och fjärilar att landa på de lila, täta blomklasarna. En praktfull, gracil växt som blommar […]

Veckansfrösort: v52 Kattgräs

Kattgräs Så grönt till kissen!De flesta katter äter gräs naturligt när det finns tillgång. Det förbättrar matsmältningen, innehåller vitaminer, mineraler, fibrer, och hjälper till att bli av med hårbollar. Utekatter förser sig själva, men på vintern när tillgången är begränsad kan även de behöva odlat tillskott. Ger sig katten på krukväxterna kan det betyda att […]

Veckans frösort: v50 Groddar

Goda groddar Groddar är så mycket mer än de vi hittar i matbutiken och väldigt lätta att odla själv. På en vecka har man färdigt grönt som varken behöver särskild odlingsplats, eller speciell utrustning. En vanlig glasbruk, ett durkslag och köksbänken duger bra. Fröna väcks genom blötläggning under natten, sen sköljs fröna två gånger om […]

Veckans frösort: v49 Smörgåskrasse

Att odla, se nåt gro och växa piggar upp året runt, men särskilt på vintern och dessutom en kul aktivitet tillsammans med barnen. Smörgåskrassen är vitaminrik och får smaklökarna att hoppa till lite av glädje med sin fräschhet och mjukt peppriga smak. Jättegott att klippa en tuss på ostsmörgåsen, toppa risotton, pastan, omeletten eller till […]

Veckans frösort: v48 Höst- och vinterså för tidigare skörd

Veckans frösort v 48 Höst- och vinterså för tidigare skörd Många fröer lämpar sig bra att så sent på hösten som till exempel morötter, svartrot, palsternacka, haverrot, rot- och bladpersilja eftersom de har lång groningstid, cirka en månad då jordytan inte får torka ut. Men sår man ett par veckor innan marken fryser ligger fröna […]