Böna, Borlotti ‘Borlotto Nano’

32.00kr

En typisk sort för Medelhavet i allmänhet och Italien i synnerhet. Borlottibönorna ska man låta hänga kvar på plantan tills baljorna är riktigt röd- och vitflammiga. Kontrollera att bönorna inuti har fått samma färg som baljorna. När de är klara spritar man baljorna och fryser in bönorna direkt. Skall de tillagas, så koka t ex med hackad lök och favoritkryddor i ca 1 timma.

I lager

Artikelnr: wei-8404 Kategori: