Broccoli Sessantina Grossa, ekofrö - Runåbergs

Broccoli Sessantina Grossa, ekofrö – Runåbergs

35.00kr 29.00kr

BROCCOLI-RAAB. Brassica rapa esculenta. Liknar små (3-6 cm) broccoli med långa mjälla stjälkar och blad. Italiensk delikatess som egentligen är närmare släkt med rybs och rovor än med broccoli. Kallas på svenska grönsaksrybs. Odlas i flera varianter i Italien, främst till spagettisåser, soppor och grytor. Växer mycket snabbt och måste skördas ofta. Vänta inte till imorron, då har blommorna öppnat sig. De går visserligen också att äta, men ser lite slaka ut efter snabbkoket. Koka i saltat vatten i högst två minuter eller ät dem råa. Smaken är kraftigare än vanlig broccoli och kan liknas vid ett mellanting mellan salladssenap och broccoli. Plantan bryter ständigt nytt så länge den skördas, och snabbt går det. Ordentliga plantavstånd, 20-30 cm, försenar blomningen något. Raab-Broccoli blir bäst vid sådd efter mitten av juli. Men också en riktigt tidig sådd i växthus eller på friland kan ge bra. Tål en del frost på hösten.

I lager

Artikelnr: 5105R Kategorier: , , , , Tagg: